Seit 2011 wird das Bistro Barbara von Barbara Preza de Oliveira Chacon Deber geführt. Der Familienbetrieb wird von ihrem Mann, ihrem Sohn und einem Koch ergänzt.
In einem gemütlichen Wohnquartier, nahe der Hauptstrasse mitten in Frauenkappelen, liegt das Bistro Barbara. Es werden täglich zwei Mittagsmenüs, Pizzas und Fleisch vom heissen Stein serviert. Auf Vorbestellung lassen sich auch köstliche Paellas geniessen.
Das Bistro Barbara eignet sich bestens für ein ungezwungenes Mittagessen, aber auch für ein gemütliches Beisammensein am Abend, ein kleineres Geschäftsessen oder für eine Firmenfeier.
Das Restaurant verfügt über eine grosse Terrasse, gute und zahlreiche Parkplätze sowie direkten Anschluss an die Autobahn Richtung Genf und Lausanne.
TAKE-AWAY
11:30 bis 14:00 Uhr
17:30 bis 22:00 Uhr
TAKE-AWAY-MENÜ ZUM DOWNLOAY
Unsere Speisekarte
Alle Fleisch- und Fischgerichte sind mit Gemüse garniert und werden nach Wahl mit Pommes frites, Risotto, Tagliatelle oder Salat serviert. Unser Fleisch stammt aus der Schweiz.
Speckstein
Rinds-Entrecôte Soobef, serviert mit gemischtem Salat,
Pommes frites und verschiedenen Saucen
200 g à CHF 35.50
300 g à CHF 42.50
500 g CHF 51.50
Pferde-Entrecôte Premium, serviert mit gemischtem Salat,
Pommes frites und verschiedenen Saucen
200 g à CHF 32.50
300 g à CHF 39.50
500 g CHF 47.50
Le Pizze
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Olivenöl
klein: 11.50
14.00
Prosciutto
Schinken
klein: 12.50
15.50
Prosciutto e funghi
Schinken und Champignons
klein: 13.50
16.50
Frutti di mare
Verschied. Meeresfrüchte
klein: 14.50
17.50
Mediterranea
Krevetten und Fisch
klein: 14.50
17.50
Quattro Stagioni
Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
klein: 14.50
17.50
Hawaii
Schinken und Ananas
klein: 13.50
16.50
Napoli
Sardellen, Kapern, Oliven
klein: 12.50
15.50
Calabria
Scharfe Salami
klein: 14.50
17.50
Milano
Salami Nostrano und Oliven
klein: 13.50
16.50
Pizza Amore mio
Parmaschinken und Mascarpone
klein: 15.50
18.50
Le Pizze
Tonne e Cipolle
Thunfisch und Zwiebelringe
klein: 13.50
16.50
Barbara
Spinat, Ricotta, Champignons, Oliven
klein: 14.50
17.50
Gorgonzola
Gorgonzola-Käse
klein: 13.50
16.50
Oberland
Speck. Zwiebel, Spiegelei
klein: 13.50
16.50
Parma e Grana
Parmaschinken, Parmesansplitter
klein: 14.50
18.50
Trinacria
Auberginen, Oliven, Kapern, gedörrte Tomaten
klein: 14.50
17.50
Siciliana
Schinken, Peperoni, Auberginen, Kapern, Oliven
klein: 14.50
17.50
Quattro Formaggi
4 Sorten Käse
klein: 14.50
17.50
Frauenkappelen
Speck, scharfe Salami, Knoblauch
klein: 14.50
17.50
Bettina
Scharfe Salami und Ananas
klein: 14.50
17.50
Calzone
Schinken und Champignons, gedeckt
18.50
Salat
Grüner Salat
6.50
Gemischter Salat
7.50
Tomatensalat
Tomatensalat mit frischem Basilikum, Zwiebeln und Olivenöl
08.00
Insalata Caprese
Tomatensalat mit Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
26.50
Salatteller
Grosser gemischter Salat
16.50
Suppen
Bouillon mit Tortellini
Fleischfüllung
8.50
Minestrone
Frische Gemüsesuppe
9.50
Zuppa Pavese
Bouillon mit Toastbrot, Parmesankäse und Ei
8.50
Antipasti
Bruschette della Casa
Brötchen mit frischen Tomaten und Basilikum
7.50
Prosciutto della Casa
Parmaschinken nach Art des Hauses
klein: 17:50
22.50
Antipasto misto
Diverse Aufschnitte und Käse
klein: 16.50
21.50
Fleisch
Pouletbrust mit Parmaschinken und Gorgonzola
28.50
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
31.50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an Weissweinsauce
31.50
Piccata alla Milanese
Schweinsplätzli mit Ei und Parmesanteig gebraten, mit Spaghetti Napoli
26.50
Schweinssschnitzel paniert
mit Pommes frites und Salat
24.50
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce
mit Rösti und Salat
19.50
Vom Grill
Fitnessteller
Pouletbrust vom Grill mit gemischtem Salat
17.50
Kalbsschnitzel mit Zitrone
32.50
Rindsschnitzel mit Kräuterbutter
31.50
Rinds-Entrecôte 200 g
32.50
Hamburger Rind 200 g
mit Pommes frites, Salat
21.50
Fisch
Riesencrevetten vom Grill
32.50
Riesencrevetten mit Tomaten und Knoblauch
33.50
Gerne nehmen wir Ihre Reservation per Telefon entgegen. Unser Bistro ist wie folgt für Sie geöffnet:
Bistro Barbara
Murtenstrasse 103
3202 Frauenkappelen
Telefon: 031 371 28 39
Adresse
Bistro Barbara
Murtenstrasse 103
3202 Frauenkappelen
Telefon
031 371 28 39
E-Mail
mbacdo1976@hotmail.com
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